【タンdeボラーチョ】毎週木曜はワインの日!
今週は「４種類のティスティングデー」

レアル・コンパーニア・デ・ビノス・テンプラニーリョ　2019’
【スペイン】カスティーリャ・イ・レオン州産
辛口赤ワイン
テンプラニーリョ100％

滑らかな果実味にリコリスやバニラ、黒コショウなどの樽熟成のニュアンスが加わった、程よい熟成感を楽しめる赤ワインです。

アロマ・エスパニョール・レセルバ　2019’
【スペイン】カスティーリャ・ラ・マンチャ州ヴァルデペーニャス産
辛口赤ワイン
テンプラニーリョ100％

豊かな果実風味にスパイス、バニラの香りが広がります。
しっかりとしたタンニンとミネラルとのバランスの良い凝縮感のある赤ワインです。樽12ヶ月、瓶24か月熟成。

バラオンダ・カンポ・アリーバ　2022’
【スペイン】ムルシア州産
辛口赤ワイン
モナストレル70％、シラー20％、ガルナッチャ・ティントレラ10％

豊富な太陽を浴びて育った完熟ぶどうだけを使用した、溌溂としたジューシーな果実味を楽しめる辛口赤ワインです。

メルセデス・エグーレン・カベルネ・ソーヴィニヨン　2023’
【スペイン】カスティーリャ・ラ・マンチャ州産
辛口赤ワイン
カベルネ・ソーヴィニヨン100％

スペイン・リオハ・アラベサで1870年に設立された歴史ある造り手、エグレーン・ウガルテによる新しいコンセプト「エネルギッシュでエレガントな味わい」の赤ワインです。