【タンdeボラーチョ】毎週木曜はワインの日!
今週は「フランス・ボルドー特集」

シャトー・フォントニーユ　2020’
【フランス】ボルドー地方産
辛口赤ワイン
メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％

１３世紀からワイン造りが行われている歴史あるシャトーで造られた赤ワインです。タンニンが溶け込んだ滑らかな質感とバランスの良い味わいで、国内外から高い評価を受けています。

シャトー・ラモット・カステラ　2022’
【フランス】ボルドー地方産
辛口赤ワイン
カベルネ・ソーヴィニヨン80％、メルロー20％

１８３０年からぶどう栽培を行う歴史あるシャトーです。ラズベリーやプラムの豊かな果実味、柔らかく滑らかな口当たりです。カベルネソーヴィニヨンに由来するしっかりとした味わいが魅力です。

シャトー・チューレイ・サンタンヌ・ルージュ　2018’
【フランス】ボルドー地方産
辛口赤ワイン
メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％

カシスやブラックベリーなどの豊かな果実の香りが感じられます。丸みのあるタンニンとエレガントで程よいコクのあるバランスの良い赤ワインです。

ラモス・ポンタック・ルージュ　2018’
【フランス】ボルドー地方メドック地区産
辛口赤ワイン
カベルネソーヴィニヨン50％、メルロー50％

カシスやダークチェリーなどの黒い果実の非常に豊かな香りが特徴です。スパイシーで繊細なニュアンスが果実のアロマを引き立てます。心地よい酸味と果実味、長い余韻を楽しめるワインです。