【和食海鮮炭火焼 なごみ屋 元町店】４・５月 桜マスと甘えびフェア開催

春の味覚、桜マスと甘エビが主役！4月4日から始まります！

こんにちは！
和食海鮮炭火焼 なごみ屋 元町店です！

なごみ屋 元町店では、この季節ならではの特別フェアを開催します。
脂がのった「桜マス」と、とろける甘さの「甘エビ」を、素材の旨みを引き出す逸品に仕上げました。
春の訪れを感じる贅沢なひとときを、ぜひお楽しみください。

【４・５月 桜マスと甘えびフェア】

【フェア限定メニュー】

■ 小甘エビの握り（5貫）
ぷりっとした小甘エビを一貫ずつ丁寧に握りました。甘みと旨みが口いっぱいに広がります。

■ 桜マスとアサリのクリームグラタン
春の味覚・桜マスと旨みたっぷりのアサリを、濃厚ホワイトソースでとろ～り焼き上げました。

■ 桜マスの西京味噌漬け焼き
脂ののった桜マスを、西京味噌でじっくり漬け込み香ばしく焼き上げました。ご飯にもお酒にもぴったり。

■ 甘エビのカンジャンセウ
特製のにんにく醤油ダレに漬け込んだ甘エビは、とろける食感と奥深い味わい。お酒のおともにぜひ。

■ 桜マス柚庵漬け乗せ 炊き込みご飯
あご出汁が香る炊き込みご飯に、柚子の香りがふわっと香る柚庵焼きの桜マスを贅沢にトッピング。〆にもぴったりの一品。

■ 甘エビの唐揚げ
カリッと揚げた甘エビは、頭から尻尾までまるごと美味しい！やみつきになる味わいです。

春の恵みをぎゅっと詰め込んだ、期間限定の味わい。
今だけの“旬”を、一皿ごとに感じてください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。