【タンdeボラーチョ】毎週木曜はワインの日を開催中!今週は「スペインワイン特集」

アロマ・エスパニョール・ソーヴィニョン・ブラン　2022’
【スペイン カスティーリャ・ラ・ラマンチャ地方産】辛口白ワイン
ソーヴィニョン・ブラン種100％

青りんごやライム、グレープフルーツの風味と心地よいハーブ香が魅力の、整った酸味と果実味のバランスが特徴で、前菜・サラダなどとも相性の良いフレッシュな印象の白ワインです。
お食事のスタートから楽しんでみてください。

ロベティア・シャルドネ　2022’
【スペイン カスティーリャ・ラ・ラマンチャ地方産】辛口白ワイン
シャルドネ種100％

白桃や洋ナシ、アーモンドを連想させる香りと樽香やヴァニラのアロマも感じられ丸くふくよかな印象の白ワインです。
ハニーメープルソースでいただくクリームチーズフロマージュとの相性は抜群です。

アロマ・エスパニョール・ピノ・ノワール　2022’
【スペイン カスティーリャ・ラ・ラマンチャ地方産】辛口赤ワイン
ピノ・ノワール種100％

煮詰めたストロベリーや熟したブルーベリーを想わせるフルーティーな香りと、スパイスのニュアンスを楽しめる柔らかな印象の赤ワインです。
柔らかい質感の道産牛サガリの炭火焼きと一緒に召し上がっていただきたい赤ワインです。

アロマ・エスパニョール・カベルネソーヴィニョン　2022’
【スペイン カスティーリャ・ラ・ラマンチャ地方産】辛口赤ワイン
カベルネ・ソーヴィニョン種100％

熟したブラックベリーやカシス、わずかにトースト香も漂う、しっかりとした骨格が印象的な赤ワインです。しっかりとした味わいが感じられ、肉のうまみを感じられる道産和牛の炭火焼とも好相性ですので、是非とも赤身のお肉と一緒にお召し上がりください！