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【タンdeボラーチョ】毎週木曜はワインの日!
今週は「料理とワインのペアリング特集」
- お知らせ
週ごとのテーマに合わせて当店専属ソムリエ島貫がセレクトしたワインをお楽しみください!
タンdeボラーチョでは毎週木曜日はワインの日として週ごとにテーマに合わせてワインをセレクトしています🍷
今週のテーマ
料理とワインのペアリング特集
今週は、タンdeボラーチョ自慢のお料理とワインの組み合わせを楽しんで頂きます。
ソムリエ島貫がご提案する料理とワインのペアリングを是非ともお楽しみください！
サントリー 新酒甲州 2025’
【山梨県】サントリー登美の丘ワイナリー産
辛口白ワイン
甲州種１００％
グラス 980円（税込）
生ハムと自家製燻製の肉盛りプレート
1,280円（税込）
スペイン産ハモンセラーノと低温調理した豚タン、豚バラ肉のパンチェッタハムを盛り合わせたワインにぴったりの肉盛りプレートです。
爽やかな青りんごを想わせる香りと柔らかな酸味、アフターに塩気として感じられるミネラル感がハムの旨味と相乗し、極上のマリアージュが楽しめます。
マンズ・ティエラ・マスカットベーリーA樽熟成 2023’
【山梨県】マンズワイン（株）勝沼ワイナリー産
辛口赤ワイン
マスカットベーリー種100％
グラス 980円（税込）
タンだらけ！ボラーチョ特製タンシチュー
1,380円（税込）
タンdeボラーチョの看板メニューのひとつ、じっくりと煮込んだ旨味たっぷりの牛タンシチューと、僅かに甘くフルーティーな香りと穏やかで柔らかい味わいのマスカットベーリー種の赤ワインとのマリアージュを是非お試しください！
次回のテーマ
2月5日（木）は「アロマティック品種のワイン」の予定です。どうぞお楽しみに！！
このほかにもソムリエ厳選のワインを各種ご用意しております。
是非この機会に楽しんでみてください！
↓↓ご予約・お問い合わせはお電話で☎️
📞0157 66 2233
タンdeボラーチョ
- 店舗所在地
- 北海道北見市北4条西3丁目1-1 鈴屋ビル1F [ Googleマップはこちら ]
- 電話番号
- 0157-66-2233
- ネット予約
- 対応可 [ ネット予約はこちら ]
- 営業時間
- 平日／17:00～23:30（フード LO.22:30、ドリンク LO.23:00）
日曜・祝日／16:00～22:30（フード、ドリンク LO.22:00）
- 定休⽇
- 12/31・1/1・1/2
- その他
- 駐車場あり
クレジットカード可（Visa、Mastercard®、JCB、American Express、Diners、Discover、銀聯）
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