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【タンdeボラーチョ】毎週木曜はワインの日!
今週は「料理とワインのペアリング特集」

  • お知らせ

週ごとのテーマに合わせて当店専属ソムリエ島貫がセレクトしたワインをお楽しみください!

タンdeボラーチョでは毎週木曜日はワインの日として週ごとにテーマに合わせてワインをセレクトしています🍷

今週のテーマ
料理とワインのペアリング特集

今週は、タンdeボラーチョ自慢のお料理とワインの組み合わせを楽しんで頂きます。
ソムリエ島貫がご提案する料理とワインのペアリングを是非ともお楽しみください!

カンティーネ・ラヴィーテ・アルタリーヴァ・シャルドネ 2024’
【イタリア】シチーリア州産
辛口白ワイン
シャルドネ種100%
グラス 980円(税込)

北見産玉ねぎのロースト
580円(税込)

地元北見で収穫された玉ねぎをじっくりとオーブンでローストしてシェフの手作りシャリアピンソースとバターの風味とともに味わっていただきます。
シチリア産シャルドネワインのバニラの香りとのマリアージュが楽しめます。

カサルヴェント・トスカーナサンジョヴェーゼ 2022’
【イタリア】トスカーナ州産
辛口赤ワイン
サンジョヴェーゼ種100%
グラス 980円(税込)

自家製厚切りベーコンのトマトパスタ
1,280円(税込)

タンdeボラーチョの人気メニューのひとつ、パスタの中から今回は自家製ベーコンのスモーキーな旨味と酸味を楽しめる人気のトマトパスタに”焼きトマト”のような風味のサンジョヴェーゼの赤ワインとのマリアージュを是非お試しください!


次回のテーマ
1月8日(木)は「スパークリングワイン」の予定です。どうぞお楽しみに!!

このほかにもソムリエ厳選のワインを各種ご用意しております。

是非この機会に楽しんでみてください!

↓↓ご予約・お問い合わせはお電話で☎️
📞0157 66 2233

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タンdeボラーチョ

店舗所在地
北海道北見市北4条西3丁目1-1 鈴屋ビル1F  [ Googleマップはこちら ]
電話番号
0157-66-2233
ネット予約
対応可  [ ネット予約はこちら ]
営業時間
平日/17:00~23:30(フード LO.22:30、ドリンク LO.23:00)
日曜・祝日/16:00~22:30(フード、ドリンク LO.22:00)
定休⽇
12/31・1/1・1/2
その他
駐車場あり
クレジットカード可(Visa、Mastercard®、JCB、American Express、Diners、Discover、銀聯)
電子マネー可(iD、楽天Edy、WAON、nanaco、Kitaca、Suica、PASMO、TOICA、manaca、ICOCA、SUGOCA、nimoca、はやかけん、quicpay)

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