【タンdeボラーチョ】毎週木曜はワインの日!
今週は「ワンコインワイン特集」

週ごとのテーマに合わせて当店専属ソムリエ島貫がセレクトしたワインをお楽しみください!

タンdeボラーチョでは毎週木曜日はワインの日として週ごとにテーマに合わせてワインをセレクトしています🍷

今週のテーマ
ワンコインワイン特集

スペイン産のワイン２種類を楽しんで頂きます。
今回は1875年に設立された現在5代目となるカスティーリャ・ラマンチャで地方最古のワイン生産者のボデガス・ロス・マルコスのワインをご用意しました。
ちょっと個性的な２種類のワインを楽しんで頂けます。
弱発泡性の“フリザンテ”とオレンジワインを是非ともタンdeボラーチョのお料理とともに味わってみてください！

今週はグラス1杯　500円（税込）ワンコインにてご提供いたします

ラウラ・フリザンテ・モスカテル　NV
【スペイン】カスティーリャ・ラ・マンチャ州産
弱発泡性甘口白ワイン
モスカテル100％

いきいきとしたりんごやレモン、グレープフルーツを連想させるアロマが特徴の白ワインです。
かすかにブドウ品種の特徴であるマスカット香も心地よく感じられます。微発砲性なので、ふくよかな印象を楽しむことができると思います。
前菜からデザートまであらゆるお料理とも楽しめます。

ラウラ・オレンジワイン　NV
【スペイン】カスティーリャ・ラ・マンチャ州産
辛口オレンジワイン
マカベオ100％

こちらは柑橘類のオレンジが原料ではなく、れっきとした白ワインの仲間です。
スペインを代表する白ワイン用のマカベオ種を赤ワインのように皮ごと破砕したまま醗酵させて、皮から抽出されたポリフェノールが酸化して褐色に変化したワインです。
ピーチや蜂蜜、アプリコット、ナッツ、スパイスの香りが感じられ、わずかにタンニンも楽しめます。
お魚料理やチーズとの相性も抜群です。

次回のテーマ
11月20日（木）は「料理とワインのペアリング特集」の予定です。どうぞお楽しみに！！

このほかにもソムリエ厳選のワインを各種ご用意しております。

是非この機会に楽しんでみてください！

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