【タンdeボラーチョ】毎週木曜はワインの日!
今週は「フランス・ボルドーワイン特集」

シャトー・グラン・ジャン・ヴィエイユ・ヴィーニュ　2023’
【フランス】ボルドー地方産
辛口白ワイン
セミヨン60％、ソーヴィニョン・ブラン40％

1750年以来の歴史を誇るシャトーが造り出す白ワインです。デリケートな花のようなアロマが素晴らしい、フレッシュでフルーティーな味わいが魅力の辛口白ワインです。

シャトー・クル・デュ・パン・ブラン　2023’
【フランス】ボルドー地方産
辛口白ワイン
ソーヴィニョン・ブラン種100％

パインやモモのふくよかなアロマとフレッシュで爽やかな味わいです。堆肥や有機肥料を活用した自然に優しいワイン造りを実践したワイナリーです。

デュシェス・ド・ベリー・ボルドー　2020’
【フランス】ボルドー地方産
辛口赤ワイン
メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、カベルネ・フラン10％

ブラックチェリーやバニラ、リコリスなどの複雑なアロマが特徴的です。滑らかで厚みのあるタンニンに包まれた、凝縮した果実味が上品に感じられる味わい深い赤ワインです。

シャトー・ロックブリュンヌ　2021’
【フランス】ボルドー地方産
辛口赤ワイン
カベルネ・ソーヴィニヨン種100％

1942年創業の家族経営のシャトーです。濃い色調で、完熟果実やスパイスのアロマが感じられ、滑らかで柔らかな口当たりの赤ワインです。ボルドーワインでは珍しい、カベルネ・ソーヴィニヨン100％のワインです。