Information

【タンdeボラーチョ】毎週木曜はワインの日!
今週は「料理とワインのペアリング特集」

  • お知らせ

週ごとのテーマに合わせて当店専属ソムリエ島貫がセレクトしたワインをお楽しみください!

タンdeボラーチョでは毎週木曜日はワインの日として週ごとにテーマに合わせてワインをセレクトしています🍷

今週のテーマ
料理とワインのペアリング特集

今週は、タンdeボラーチョ自慢のお料理とワインの組み合わせを楽しんで頂きます。
ソムリエ島貫がご提案する料理とワインのペアリングを是非ともお楽しみください!

ラハルメット・ヴィオニエ 2023’
【イタリア】シチリア州産
辛口白ワイン
ヴィオニエ種100%
850円(税込)

シェフ加藤特製スープオムレツ
780円(税込)

週に1度だけ味わうことのできる限定メニュー”スープオムレツ”はとろとろオムレツと旨味たっぷりのスープを一緒に味わえる逸品です。
仕上げに振りかける削りたてのブラックペッパーの香りと、ワインに含まれるスパイシーなニュアンス、スープの濃厚な旨味とワインのボリューム感がマッチします。

ウリーズ・シラー 2023’
【イタリア】シチリア州産
辛口赤ワイン
シラー種100%
850円(税込)

フランス産ラムチョップ
1g/12円(税込)

骨付きでボリューム満点のジューシーなラム肉をこんがりと炭火で焼き上げました。
おだやかな酸味としっかりとしたボディ、わずかなミネラル感のある赤ワインをソルトエイジングしたラムチョップとともに是非お試しください!


次回のテーマ
8月28日(木)は「4種類のティスティング」の予定です。どうぞお楽しみに!!

このほかにもソムリエ厳選のワインを各種ご用意しております。

是非この機会に楽しんでみてください!

↓↓ご予約・お問い合わせはお電話で☎️
📞0157 66 2233

このエントリーをはてなブックマークに追加

タンdeボラーチョ

店舗所在地
北海道北見市北4条西3丁目1-1 鈴屋ビル1F  [ Googleマップはこちら ]
電話番号
0157-66-2233
ネット予約
対応可  [ ネット予約はこちら ]
営業時間
平日/17:00~23:30(フード LO.22:30、ドリンク LO.23:00)
日曜・祝日/16:00~22:30(フード、ドリンク LO.22:00)
定休⽇
12/31・1/1・1/2
その他
駐車場あり
クレジットカード可(Visa、Mastercard®、JCB、American Express、Diners、Discover、銀聯)
電子マネー可(iD、楽天Edy、WAON、nanaco、Kitaca、Suica、PASMO、TOICA、manaca、ICOCA、SUGOCA、nimoca、はやかけん、quicpay)

最新情報一覧