【タンdeボラーチョ】毎週木曜はワインの日!
今週は「4種類のティスティングデー」

アップルツリー・フラット・シャルドネ　2023’
【オーストラリア】ニューサウスウェールズ州産
辛口白ワイン
シャルドネ種100％

柑橘類やイチジクなどの印象的なアロマが感じられる、高い酸とピュアな果実の飽きのこない味わいが人気のシャルドネワインです。

アップルツリー・フラット・ロゼ　2023’
【オーストラリア】ニューサウスウェールズ州産
辛口ロゼワイン
メルロー種45％、シラーズ37％、テンプラニーリョ18％

ベリー系のコクのある果実味と白コショウのようなスパイシーなアロマが特徴です。果実味と酸が心地よく広がるカジュアルな辛口ロゼワインです。

アップルツリー・フラット・メルロー　2024’
【オーストラリア】ニューサウズウェールズ州産
辛口赤ワイン
メルロー種100％

スミレの花や酸味のあるプラム、ハーブのアロマを放ち、リッチなダークベリーやチョコレートのニュアンスも感じられます。
ソフトな口当たりでフレッシュな味わいの赤ワインです。

アップルツリー・フラット・シラーズ　2021’
【オーストラリア】ニューサウズウェールズ州産
辛口赤ワイン
シラーズ種100％

リッチなベリー系の果実やスパイスのアロマが立ち、土の香りやダークベリー、コーヒーなどの風味を持ちます。
熟したタンニンがワインに溶け込み、酸とのバランスを保った赤ワインです。