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【タンdeボラーチョ】毎週木曜はワインの日!
今週は「4種類のティスティングデー」
- お知らせ
週ごとのテーマに合わせて当店専属ソムリエ島貫がセレクトしたワインをお楽しみください!
タンdeボラーチョでは毎週木曜日はワインの日として週ごとにテーマに合わせてワインをセレクトしています🍷
今週のテーマ
4種類のティスティングデー
南米チリ・セントラル・ヴァレーの赤・白4種類を味わっていただきます。
今回は100年以上前から南アメリカで最初にスパークリングワインを生産し、チリ国内で1番のシェアを誇る「バルディビエソ」の、ブドウ品種の個性を楽しめるバラエタルワインをご用意しました。
長い乾季が続く典型的な地中海性気候、海流の影響による涼しい海風が育むワインです。
それぞれのぶどうの違いをじっくりと味わってください!!
今週はすべてグラス4杯セット(50㏄×4杯) 1,280円(税込)にてご提供いたします。

バルディビエソ・ソーヴィニョンブラン 2024’
【チリ】セントラル・ヴァレー産
辛口白ワイン
ソーヴィニヨンブラン種100%
トロピカルフルーツと芝を連想させる香りが特徴です。綺麗な酸とフレッシュでクリスピーな味わいです。

バルディビエソ・シャルドネ 2024’
【チリ】セントラルヴァレー産
辛口白ワイン
シャルドネ種100%
熟した柑橘類やオレンジの皮のアロマで程よいオークの香りも印象的です。上品でコクのある味わいの白ワインです。

バルディビエソ・メルロー 2023’
【チリ】セントラル・ヴァレー産
辛口赤ワイン
メルロー種100%
完熟プラムのフレーヴァ―やチョコやスパイス・スモーキーな香りも感じられる、滑らかな口当たりのエレガントな赤ワインです。

バルディビエソ・カベルネソーヴィニヨン 2022’
【チリ】セントラル・ヴァレー産
辛口赤ワイン
カベルネソーヴィニヨン種100%
黒いベリー系のアロマと甘いスパイス香やコーヒーのアロマも漂う、複雑味を感じるワインです。
ふくよかながボディが心地よい印象の赤ワインです。
次回のテーマ
2月6日(木)は「ドイツワイン特集」の予定です。どうぞお楽しみに!!
このほかにもソムリエ厳選のワインを各種ご用意しております。
是非この機会に楽しんでみてください!
↓↓ご予約・お問い合わせはお電話で☎️
📞0157 66 2233
タンdeボラーチョ
- 店舗所在地
- 北海道北見市北4条西3丁目1-1 鈴屋ビル1F [ Googleマップはこちら ]
- 電話番号
- 0157-66-2233
- ネット予約
- 対応可 [ ネット予約はこちら ]
- 営業時間
- 平日/17:00~23:30(フード LO.22:30、ドリンク LO.23:00)
日曜・祝日/17:00~22:30(フード、ドリンク LO.22:00)
- 定休⽇
- 12/31・1/1・1/2
- その他
- 駐車場あり
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