【タンdeボラーチョ】毎週木曜はワインの日!
今週は「シャルドネ特集」

ヒーローズ・シャルドネ　2023’
【チリ】セントラルヴァレー産
辛口白ワイン
シャルドネ種主体

リンゴやトロピカルフルーツの熟した香りが特徴です。酸味とフレッシュな果実味のバランスの取れた味わいが魅力の白ワインです。低温度で醗酵させることにより、生き生きとした味わいを実現させました。

シャトー・コリン・シャルドネ　2022’
【ブルガリア】ドナウ平原産
辛口白ワイン
シャルドネ種100％

クルミや熟したメロンのアロマが特徴です。トロピカルフルーツの豊かな風味が広がり、長くやわらかな後味を楽しめる白ワインです。

レガード・ムニョス・シャルドネ　2023’
【スペイン】ティエラ・ド・カスティーリャ産
辛口白ワイン
シャルドネ種100％

10日間かけてじっくりと発酵とマセラシオン（醸し）を行うことで得られる柑橘類やトロピカルフルーツの濃く複雑なアロマとミネラル感も楽しめる、エレガント、かつクリーミーで複雑さが特徴の白ワインです。

トレネル・マコン・ヴィラージュ　2022’
【フランス】ブルゴーニュ地方産
辛口白ワイン
シャルドネ種100％

白い花や柑橘系の香りにドライフルーツ、ローストしたナッツ類の香りも感じられる、繊細な口当たりと滑らかで豊かな味わいのボリューム感を楽しめる白ワインです。