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【タンdeボラーチョ】毎週木曜はワインの日!
今週は「フランス・ボルドー地方特集」

  • お知らせ

週ごとのテーマに合わせて当店専属ソムリエ島貫がセレクトしたワインをお楽しみください!

タンdeボラーチョでは毎週木曜日はワインの日として週ごとにテーマに合わせてワインをセレクトしています🍷

今週のテーマ
フランス・ボルドー地方特集

フランス・ボルドー地方のワイン4種類を味わっていただきます。

ボルドーはフランスで最も重要な港のひとつで、3世紀もの間イングランド領であったことで、ワインの需要と流通が拡大しました。
ボルドー市を中心とするジロンド県では、ランドの森を除くほぼ全ての土地にぶどう畑が広がっています。ボルドーのワインは複数の品種のアッサンブラージュ(ブレンド)から造られますが、ぶどうの品質が毎年異なるという風土がこのスタイルの一因となっており、ワインのタイプは赤・白・ロゼ・スパークリング・辛口~極甘口までバラエティーに富んでいます。

今週はすべてグラス1杯 650円(税込)にてご提供いたします。

バロンドール・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット NV
【フランス】ボルドー地方産
辛口スパークリングワイン
メルロー45%、セミヨン43%、カベルネ・フラン9%、ミュスカデル3%

爽やかな果実香とレモンのはちみつ漬けのニュアンスが感じられ、スッキリした瓶内二次発酵で造られた辛口スパークリングワインです。

シャトー・グラン・ジャン・ヴィエーニュ・ヴィーニュ 2022’’
【フランス】ボルドー地方産
辛口白ワイン
セミヨン60%、ソーヴィニョンブラン40%

1750年以来の歴史を誇るシャトーのワインです。デリケートで花のようなアロマが素晴らしいフレッシュでフルーティーな印象の辛口白ワインです。

シャトー・ラモット・ヴァンサン・ロゼ 2021’
【フランス】ボルドー地方産
辛口ロゼワイン
カベルネ・ソーヴィニョン70%、メルロー30%

ラズベリーや柑橘果実の豊かなアロマに、柔らかなタンニン、熟したイチゴのようなフルーティーな風味が特徴の辛口ロゼワインです。

シャトー・ラモット・カステラ 2022’
【フランス】ボルドー地方産
辛口赤ワイン
カベルネ・ソーヴィニョン80%、メルロー20%

1830年からぶどう栽培を行う歴史あるシャトーのワインです。ラズベリーやプラムの豊かな果実味、柔らかく滑らかな口当たりです。カベルネに由来するしっかりとしたボディと余韻があります


次回のテーマ
6月13日(木)は「ワンコインで楽しめるワイン4種」の予定です。どうぞお楽しみに!!

このほかにもソムリエ厳選のワインを各種ご用意しております。

是非この機会に楽しんでみてください!

↓↓ご予約・お問い合わせはお電話で☎️
📞0157 66 2233

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タンdeボラーチョ

店舗所在地
北海道北見市北4条西3丁目1-1 鈴屋ビル1F  [ Googleマップはこちら ]
電話番号
0157-66-2233
営業時間
平日/17:00~23:30(LO.23:00)
日曜・祝日/17:00~22:30(LO.22:00)
定休⽇
12/31・1/1・1/2
その他
駐車場あり
クレジットカード可(Visa、Mastercard®、JCB、American Express、Diners、Discover、銀聯)
電子マネー可(iD、楽天Edy、WAON、nanaco、Kitaca、Suica、PASMO、TOICA、manaca、ICOCA、SUGOCA、nimoca、はやかけん)

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