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【タンdeボラーチョ】毎週木曜はワインの日!
今週は「イタリアワイン特集」

  • お知らせ

週ごとのテーマに合わせて当店専属ソムリエ島貫がセレクトしたワインをお楽しみください!

タンdeボラーチョでは毎週木曜日はワインの日として週ごとにテーマに合わせてワインをセレクトしています🍷

今週のテーマ
イタリアワイン特集

今週はイタリアの中部アブルッツオ州のワインをメインに4種類を楽しんで頂きます。

イタリア半島中部に位置するアブルッツオ州は東のアドリア海と西のアペニン山脈に挟まれていてその間に丘陵地帯が広がっており、州土の34%に当たります。

残りの65%が山岳地帯で、平野はわずか1%しかない州です。
山岳が多いこともあり人口密度は低く、「人間よりも羊の方が多い」とよく揶揄される州です。

非常に恵まれた州で、長年にわたり質より量を重視したぶどう栽培がおこなわれてきました。

今週はすべてグラス1杯 500円(税込)ワンコインにてご提供いたします。

シレーネ・ビアンコ 2022’
【イタリア アブルッツオ州産】
辛口白ワイン
トレッビアーノ種60%、ペコリーノ種40%

蜂蜜にバナナや洋梨のような果実の香りが特徴です。
熟したリンゴのようなフルーティーさと酸味があり、軽快で飲みやすいワインです。

ドモード・ピノグリージョ 2022’
【イタリア プーリア州産】
辛口白ワイン
ピノグリージョ種100%

プーリア州の太陽をたっぷり浴びた完熟ワインです。
オレンジや桃のようなアロマで生き生きとした酸味とほのかな苦みが心地よいワインです。

オルテンセ・ロッソ 2021’
【イタリア アブルッツオ州産】
辛口赤ワイン
モンテプルチアーノ種50%、サンジョヴェーゼ種50%

ブラックペッパーや木質系のスパイシーな香りとカシス、ブルーベリーなどの雰囲気を味わえます。軽やかなタンニンが特徴です。

シレーネ・ロッソ 2021’
【イタリア アブルッツオ州産】
辛口赤ワイン
モンテプルチアーノ種70%、カベルネソーヴィニヨン20%、メルロー10%

イチゴの果実香にカカオやチョコレートの香りも広がります。やわらかな口当たりで適度なチェリーのような果実と旨味が感じられるワインです。


来週のテーマ
3月21日(木)は「高級プレミアムワイン特集」の予定です。どうぞお楽しみに!!

このほかにもソムリエ厳選のワインを各種ご用意しております。

是非この機会に楽しんでみてください!

↓↓ご予約・お問い合わせはお電話で☎️
📞0157 66 2233

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タンdeボラーチョ

店舗所在地
北海道北見市北4条西3丁目1-1 鈴屋ビル1F  [ Googleマップはこちら ]
電話番号
0157-66-2233
ネット予約
対応可  [ ネット予約はこちら ]
営業時間
平日/17:00~23:30(フード LO.22:30、ドリンク LO.23:00)
日曜・祝日/17:00~22:30(フード、ドリンク LO.22:00)
定休⽇
12/31・1/1・1/2
その他
駐車場あり
クレジットカード可(Visa、Mastercard®、JCB、American Express、Diners、Discover、銀聯)
電子マネー可(iD、楽天Edy、WAON、nanaco、Kitaca、Suica、PASMO、TOICA、manaca、ICOCA、SUGOCA、nimoca、はやかけん)
2024年7月1日よりquicpayもご利用できます。

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