【タンdeボラーチョ】毎週木曜はワインの日!
今週は「イタリアワイン特集」

シレーネ・ビアンコ　2022’
【イタリア　アブルッツオ州産】
辛口白ワイン
トレッビアーノ種60％、ペコリーノ種40％

蜂蜜にバナナや洋梨のような果実の香りが特徴です。
熟したリンゴのようなフルーティーさと酸味があり、軽快で飲みやすいワインです。

ドモード・ピノグリージョ　2022’
【イタリア　プーリア州産】
辛口白ワイン
ピノグリージョ種100％

プーリア州の太陽をたっぷり浴びた完熟ワインです。
オレンジや桃のようなアロマで生き生きとした酸味とほのかな苦みが心地よいワインです。

オルテンセ・ロッソ　2021’
【イタリア　アブルッツオ州産】
辛口赤ワイン
モンテプルチアーノ種50％、サンジョヴェーゼ種50％

ブラックペッパーや木質系のスパイシーな香りとカシス、ブルーベリーなどの雰囲気を味わえます。軽やかなタンニンが特徴です。

シレーネ・ロッソ　2021’
【イタリア　アブルッツオ州産】
辛口赤ワイン
モンテプルチアーノ種70％、カベルネソーヴィニヨン20％、メルロー10％

イチゴの果実香にカカオやチョコレートの香りも広がります。やわらかな口当たりで適度なチェリーのような果実と旨味が感じられるワインです。