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【タンdeボラーチョ】毎週木曜はワインの日を開催中!
今週は「4種類のティスティングデー」

  • お知らせ

週ごとのテーマに合わせて当店専属ソムリエ島貫がワインをセレクト

タンdeボラーチョでは毎週木曜日はワインの日として週ごとにテーマに合わせてワインをセレクトしています🍷

今週のテーマ
4種類のティスティングデー

300年以上前からワイン造りを南フランスで行っているシャトー・ド・カンプジェ社のワイン4種類を味わっていただきます。
白ワイン、ロゼワイン、赤ワインと色のタイプの違いに加えてスペシャル・キュヴェワインもプラスしてそれぞれのワインの違いを飲み比べていただきます。

グラス4杯セット(50㏄×4杯) 1,280円(税込)にてご提供いたします。

シャトー・ド・カンプジェ・インヴィテーション・ブラン 2022’
【フランス ラングドック・ルーション地方】
白ワイン
ルーサンヌ種55%、グルナッシュ・ブラン35%、ヴィオニエ10%

新鮮な柑橘類の香りにライチ、パイナップル、アプリコット甘い香りや白い花の繊細な香りが特徴です。上品な酸があり、余韻が長くバランスの良い華やかな味わいの白ワインです。

シャトー・ド・カンプジェ・インヴィテーション・ロゼ  2022’
【フランス ラングドック・ルーション地方】
ロゼワイン
シラー種60%、グルナッシュ・ノワール40%

明るいサーモンピンクシャトードの色調でイチゴやフランボワーズなどの果実の香りとフローラルな香りも感じられます。フレッシュでさわやかな酸味とわずかな甘み、ほのかなタンニンでエレガントなロゼワインです。

シャトー・ド・カンプジェ・インヴィテーション・ルージュ 2021’
【フランス ラングドック・ルーション地方】
赤ワイン
グルナッシ種60%、シラー40%

ブラックベリーやカシスのアロマとコショウなどのスパイスの香りがワインに複雑身を与えています。しっかりとしたタンニンが飲みごたえを感じさる重厚感を楽しめる赤ワインです。

シャトー・ド・カンプジェ・ラ・ソムリエール 2018’
【フランス ラングドック・ルーション地方】
スペシャルキュヴェワイン
シラー種100%

スパイシーで濃厚なスペシャルキュヴェです。カンプジェ社の特別な区画で造られるスパイスや赤系の果実の香りがします。深みのある複雑な味わいのフルボディの赤ワインです。


来週のテーマ
来週11月30日(木)は「ドイツのワイン」の予定です。どうぞお楽しみに!!

このほかにもソムリエ厳選のワインを各種ご用意しております。

是非この機会に楽しんでみてください!

↓↓ご予約・お問い合わせはお電話で☎️
📞0157 66 2233

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タンdeボラーチョ

店舗所在地
北海道北見市北4条西3丁目1-1 鈴屋ビル1F  [ Googleマップはこちら ]
電話番号
0157-66-2233
営業時間
平日/17:00~23:30(LO.23:00)
日曜・祝日/17:00~22:30(LO.22:00)
定休⽇
12/31・1/1・1/2
その他
駐車場あり

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