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【タンdeボラーチョ】毎週木曜はワインの日!今週は「オーストラリア特集」

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週ごとのテーマに合わせて当店専属ソムリエ島貫がワインをセレクト

タンdeボラーチョでは毎週木曜日はワインの日として週ごとにテーマに合わせてワインをセレクト🍷

今週のテーマ
オーストラリア特集
オーストラリア・ニューサウス・ウエールズ州アッパーハンターヴァレー産の赤、白2種類を味わっていただきます。

すべてグラス1杯 650円(税込)にてご提供いたします。

ローズマウント・エステートは1974年にドイツから移住したカール・ブレシュトが設立したオーストラリアを代表するプレステージワイナリーで、40年以上にわたりオーストラリアを代表するワイナリーとして名を馳せ、素晴らしい品質とスタイルを誇る最高峰のワインを世に送り出しています。
その高い品質は、新鮮さやフルーツの華やかさを特徴とし、風味を生かした「豊かな果実味」と「飲みやすさ」を完璧に調和させることに成功し、すぐ飲んで楽しめるワインが特徴です。

ローズマウント・エステート・ ブレンド・セミヨン・ ソーヴィニョンブラン 2019’
【オーストラリア・アッパーハンターヴァレー産】辛口白ワイン
セミヨン、ソーヴィニョンブラン種

緑がかった淡い麦わら色でトロピカルフルーツやレモンのアロマが特徴です。
柑橘を思わせるフレッシュな酸味が徐々にライチのように変化し上品な味わいへと変化するワインです。

ローズマウント・エステート・ブレンド・トラミネール・リースリング2019’
【オーストラリア・アッパーハンターヴァレー産】辛口白ワイン
ゲヴュルツトラミネール種、リースリング種

緑がかった淡い麦わら色で白いバラ、花梨、ライムの華やかなアロマが特徴です。
丸く穏やかな酸味とほんのりと上品な甘さのバランスが良い、華やかな白ワインです。

ローズマウント・エステート・ブレンド・カベルネ・メルロー2019’
【オーストラリア・アッパーハンターヴァレー産】辛口赤ワイン
カベルネ・ソーヴィニョン種、メルロー種

紫がかったダークチェリーの色調で、プラムやブラックベリーの豊かなアロマを感じます。
ミルクチョコレートやミントのニュアンスもあり、柔らかく滑らかなタンニンを楽しめる赤ワインです。

ローズマウント・エステート・ ブレンド・シラーズ・カベルネ 2019’
【オーストラリア・アッパーハンターヴァレー産】辛口赤ワイン
シラーズ種、カベルネ・ソーヴィニョン種

ブルーベリーやプラム、ブラックベリーのような豊かな果実、フレッシュなミントやハーブの香りで、口に含むとジューシーな味わいを感じることが出来ます。
豊満な果実味の後にミントのような清涼感が余韻を引き締めてくれる赤ワインです。


来週のテーマ
来週11月9日(木)は「ワンコインで楽しめるワイン4種」の予定です。どうぞお楽しみに!!

このほかにもソムリエ厳選のワインを各種ご用意しております。

是非この機会に楽しんでみてください!

↓↓ご予約・お問い合わせはお電話で☎️
📞0157 66 2233

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タンdeボラーチョ

店舗所在地
北海道北見市北4条西3丁目1-1 鈴屋ビル1F  [ Googleマップはこちら ]
電話番号
0157-66-2233
営業時間
平日/17:00~23:30(LO.23:00)
日曜・祝日/17:00~22:30(LO.22:00)
定休⽇
12/31・1/1・1/2
その他
駐車場あり

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