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【タンdeボラーチョ】毎週木曜はワインの日を開催中
- お知らせ
週ごとのテーマに合わせて当店専属ソムリエ島貫がワインをセレクト
タンdeボラーチョでは毎週木曜日はワインの日として週ごとにテーマに合わせてワインをセレクトしています🍷
今週のテーマ
バルカン半島のワイン特集
ルーマニア産とブルガリア産の赤、白２種類を味わっていただきます。
バルカン半島は東南ヨーロッパにある西のアドリア海と東の黒海に挟まれる地域で黒い森から黒海へと流れる「美しく青きドナウ」が横断する流域のワイン産地です。
このうち河口の黒海に近いワイン産地がブルガリアとルーマニアです。両国とも古代からぶどう栽培とワイン造りが行われており、ブルガリアは1980年には世界5大生産国のひとつに数えられるほどでした。
旧ソビエト連邦の構成共和国だったルーマニアはゴルバチョフ政権下の禁酒政策の影響で1980年代のワイン産業隆盛の波に乗ることができませんでしたが20世紀末の大規模な投資により現代化が進んでいます。
すべてグラス1杯 650円（税込）にてご提供いたします。
ヴァイン・イン・フレイム・シャルドネ 2021’
【ルーマニア デアル・マーレ地区産】辛口白ワイン
シャルドネ種100％
力強いトロピカルフルーツの香りにバニラのニュアンス。
厚みのある果実感に、心地よい酸味としっかりとした樽香が感じられるワインです。
ヴァイン・イン・フレイム・ピノ・ノワール 2019’
【ルーマニア デアル・マーレ地区産】辛口赤ワイン
ピノ・ノワール種100％
ラズベリーやチェリー、黒コショウにバニラのニュアンスを感じます。
心地よい酸味と果実味、まろやかなタンニンのバランスの良いワインです。
シャトー・コリン・シャルドネ 2021’
【ブルガリア ドナウ平原地方産】辛口白ワイン
シャルドネ種100％
クルミやトロピカルフルーツのアロマが特徴の、丸く柔らかな余韻のあるワインです。
シャトー・コリン・メルロー 2020’
【ブルガリア ドナウ平原地方産】辛口赤ワイン
メルロー種100％
ブルーベリーのような香りと心地よい酸味、柔らかいタンニンが特徴のリッチな味わいです。
来週のテーマ
来週10月12日（木）は「ワンコインで楽しめるワイン4種」の予定です。どうぞお楽しみに！！
このほかにもソムリエ厳選のワインを各種ご用意しております。
是非この機会に楽しんでみてください！
↓↓ご予約・お問い合わせはお電話で☎️
📞0157 66 2233
タンdeボラーチョ
- 店舗所在地
- 北海道北見市北4条西3丁目1-1 鈴屋ビル1F [ Googleマップはこちら ]
- 電話番号
- 0157-66-2233
- 営業時間
- 平日／17:00～23:30（LO.23:00）
日曜・祝日／17:00～22:30（LO.22:00）
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