【タンdeボラーチョ】毎週木曜はワインの日を開催中

アユソ・アバディア・デル・ロブレ 2021’（白）
【スペイン　ラ・マンチャ地方産】辛口白ワイン
アイレン種

緑色がかった淡い黄金色の、フレッシュ・フルーティーなアロマが特徴のワインです。
心地よい酸味とアルコール感のバランスもよく、前菜から豚サガリの炭火焼などとも相性の良い白ワインです。
お食事のスタートから楽しんでみてください。

ヌヴィアナ・シャルドネ 2021’
【スペイン　カタルーニャ地方産】辛口白ワイン
シャルドネ種主体

ピーチやパッションフルーツなどのフレッシュな果実の香りと濃厚で複雑な味わいが特徴のグラマラスな白ワインです。
バニラやローストしたナッツのような香ばしさを感じる香りもあり、ハニーメープルソースでいただくクリームチーズフロマージュとの相性は抜群です。

アユソ・アバディア・デル・ロブレ 2021’（赤）
【スペイン　ラ・マンチャ地方産】辛口赤ワイン
テンプラニーリョ種　ガルナッチャ種

ダークチェリーのような黒みを帯びたガーネット色で、フレッシュさとエレガントさを併せ持った赤ワインです。
柔らかい質感の道産牛サガリの炭火焼きと一緒に召し上がっていただきたい赤ワインです。

ヌヴィアナ・テンプラニーリョ・カベルネソーヴィニョン 2021’
【スペイン　カタルーニャ地方産】辛口赤ワイン
テンプラニーリョ種、カベルネソーヴィニョン種

カシスやブルーベリーを連想させる果実香とスパイスやトーストのような香ばしい香りが特徴です。
しっかりとした味わいが感じられ、肉のうまみを感じられる道産和牛の炭火焼とも好相性ですので是非とも赤身のお肉と一緒にお召し上がりください！