【タンdeボラーチョ】夏のパーティプラン

親しいご友人と、取引先との接待や会食に、職場での集まりと
夏のお食事にぴったりなパーティプランをご用意しました。
思い出に残る素敵な時間をタンdeボラーチョでどうぞ。

【スタンダードプラン】３名様～　7品（大皿提供） ￥4,500

Free drink 90分（120分）全30種類（ワイン4種類）

◆前菜　本日のおまかせタパス
◆冷菜　削れたてパルミジャーノのシーザーサラダ
◆逸品　ズッキーニと自家製ベーコンのアヒージョ
◆メイン　ソルトエイジング牛タンと道産牛サガリの炭火焼き
◆揚物　大人気！フレンチポテト北海道生バター
◆食事　夏野菜のペペロンチーノ
◆デザート　キウイフルーツのジェラート

【プレミアムプラン】2名様～　7品（大皿提供） ￥6,000

Free drink 120分（150分）全40種類（ワイン5種類）

◆前菜　夏野菜のラタトゥイユ
◆冷菜　オホーツク産白身魚のカルパッチョ
◆魚介　本日の旬魚介のポワレ　ドライフルーツとナッツのアンチョビソース
◆メイン　道産黒毛和牛のロティ　赤ワインソースで
◆炭焼　ソルトエイジング３種盛り合わせ（牛タン・牛サガリ・豚サガリ）
◆食事　生うにのクリームパスタ
◆デザート　ラフランスのソルベ

【アニバーサリーコース】2名様～　8品（個人盛り）￥8,000

Free drink 120分（150分）全80種類（ワイン8種類）

◆前菜　クリームチーズとメープルのブランマンジェ ピンチョススタイル
◆冷菜　スペイン産イベリコ豚の低温ロースト　サラダ仕立て
◆魚介　真鯛のポワレ　ナッツとドライフルーツのタプナードソース
◆お肉　道産黒毛和牛希少部位炭火焼き
◆逸品　斜里産知床鶏もも肉のガランティーヌ　マデラ酒のソースで
◆食事　イタリア産ポルチーニ茸のタリアテッレ　クリームソース
◆デザート　手作りガトーショコラにマスカルポーネジェラートを添えて

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※表示価格は全て税込価格です。写真は全てイメージです。

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