毎週金曜日はワンコインでワインが楽しめる ワインの日【12月23日】

アルタ シラー/ マルベック

【フルボディ】
産地：アルゼンチン
品種：シラー 60%/マルベック 40%

赤いベリーやチェリーの香りと程よいタンニン。凝縮感のある味わいが特徴。
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しっかりと濃さのある果実味と品種由来のスパイシーな風味がお肉の味わいとよく合います。

【オススメのペアリング】

サガリ盛り合わせ　1,380円

クラフトマンズ セレクション シャルドネ&リースリング

【辛口】
産地：ブルガリア
品種：シャルドネ、リースリング

白桃やメロンなどの豊かな果実味と、程よい酸が心地良い味わいです。
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豊かな果実味とキレのある酸が内臓肉とよく合います。

【オススメのペアリング】

内臓肉8種盛り合わせ
１人前　各1切　600円

味付けはシンプルに「塩」、もしくは「塩ポン酢」でお楽しみください。