毎週金曜日はワンコインでワインが楽しめる ワインの日【10月14日】

プレミアム・フェテアスカ・ネアグラ

【フルボディ】
産地：ルーマニア
品種：フェテアスカ・ネアグラ100%

フェテアスカ・ネアグラ＝「黒い乙女」。品種名の意味の通り果実味豊かでチャーミングな印象と、黒胡椒やクローブなどの風味が特徴。
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ブラックベリーのような果実味とスパイスの風味がお肉とよく合います。

【オススメのペアリング】

サガリ盛り合わせ　1,380円

ルメ・トレッビアーノ・ダブルッツォ

【辛口】
産地：イタリア
品種：トレッビアーノ

熟したりんごや白桃の甘いアロマとまろやかな酸が特徴。フレッシュでフルーティな味わい。
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豊かな果実味と程よい酸が内臓肉とよく合います。

【オススメのペアリング】

内臓肉8種盛り合わせ
１人前　各1切　600円

味付けはシンプルに「塩」、もしくは「塩ポン酢」でお楽しみください。